Catering Brunner Lounge / 1. OG

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19.05.2023

Das Menü zum Heimspiel gegen den VfL Wolfsburg am 19.Mai 2023 von Köpfers Steinbuck aus Vogtsburg am Kaiserstuhl:

Menü

Köpfers Wurstsalat

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Salat vom badischen Stangenspargel mit Scheiben von der rosa Rinderhüfte

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Bunte Frühlingssalate

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Kartoffelsuppe

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Pollo Fino / Cremiges Spargelragout / neue Kartoffeln

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Gebratenes Filet vom schwarzen Heilbutt / Spargel-Kräuter-Gnocchi / Pistou

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Spargel-Gemüse-Gnocchi / Parmesan

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Erdbeer-Buttermilch Panna Cotta / Butterstreusel

After Match Snack

Marinierter Brie / Bauernbrot

Pulled Pork / Kräuter-Joghurt Dip / Baguette

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