Catering Brunner Lounge / 1. OG

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28.11.2025

Das Menü zum Heimspiel gegen den 1.FSV Mainz 05 am 30. November 2025 von Köpfers Steinbuck aus Vogtsburg am Kaiserstuhl und Emma's Kitchen aus Binzen:

Menü

Kartoffel-Rettichsalat / Kassler / Meerrettich-Vinaigrette

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Feldsalat / Kracherle / geröstete Kerne

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Köpfers Wurstsalat

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Suppe von geräucherter Forelle / Schnittlauch

Köpfers Steinbuck

 

Wolfsbarsch / Mandelcrumble / Kartoffel-Spitzkohlragout

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Rosa Gebratene Entenbrust / Maronen / Rotkraut / Semmelknödel

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Älpler Maccaroni / Apfel / Bergkäse / Röstzwiebeln *vegetarisch*

Emma

 

Griechischer Joghurt / Honig / Walnusskerne / Schokolade / Blechkuchen

Köpfers Steinbuck

 

After Match Snack

Nürnberger Rostbratwürste im Brötchen

Bibleskäs / Eingelegte rote Zwiebeln / Schnittlauch

Köpfers Steinbuck

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