Catering Premium Lounge / 2. OG

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16.05.2025

Das Menü zum Heimspiel gegen Eintracht Frankfurt am 17. Mai 2025 von Merkles Restaurant aus Endingen und dem Restaurant Adler aus Lahr:

Vorab

Croûton / Schwarzwaldforelle / Wasabi / Forellenkaviar / Orange

Menü

Rindfleischsülze / Entenleber / Waldorfsalat / Cranberry

Adler

***

Allerlei vom Spargel / Frischkäse Maultasche / Kresse

Merkle

***

Elsässer Landhuhnbrust / Crèmige Gerstengraupen / Kräuterseitlinge vom Pilzhof Rein / Spinat

Merkle

***

Rhabarber Tartelette / Baiser / Joghurt-Limetten Eis / Oxalis

Adler

Halbzeit-Kuchen

Erdbeerschnitte von der Bäckerei Dick

Merkle

After Match Snack

Quiche Lorraine

Adler

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