Catering Premium Lounge / 2. OG

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10.02.2023

Das Menü zum Heimspiel gegen den VfB Stuttgart am 11. Februar 2023 von Merkles Restaurant aus Endingen und dem Restaurant Adler aus Lahr:

Vorab

Spicy Croepek

 

Menü

Thai-Gemüsesalat / Mango-Papayavinaigrette / Thunfisch-Apfeltatar / Chili-Mayonnaise

Merkle

***

Pilzknödel / grünes Risotto / Belper Knolle / Stundenei

Adler

***

Kalbsbacke / Kartoffelcrème / Haselnuss / Krautwickel

Adler

***

Crème Caramel / exotische Früchte / Sorbet

Merkle

 

Halbzeit-Kuchen

Berliner

Adler

 

After Match Snack

Schwäbische Linsen / Hubis Bauernwurst

Merkle

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